Coffee sample
それぞれの抽出方法により出やすい味の特徴があります。お客様のご利用されている抽出方法に合わせた珈琲豆をご提案致します。
ハンドドリップではコーヒーの酸味と苦味がバランス良く抽出されやすいとされています。突出した酸味・苦みの少ないコーヒーをご提案致します。 程よい味わいをお楽しみいただけるブレンドとなっております。
昔ながらの純喫茶で使われることの多いネルドリップ。喫茶店の味は深めの焙煎したコーヒーを使用することが多くあります。少し重みのある口あたりになるのでアイスコーヒーを作るときの抽出方法として選ぶ方も多いようです。
サンフォン抽出はお湯の温度が高いので苦味が強く出やすい抽出方法です。強い苦味の中にも美味しさを感じられるブレンドをご用意しております。サイフォン抽出でもバランスの良いコーヒーを淹れることができます。
ボタン一つでエスプレッソが作れる全自動エスプレッソマシン。深煎りの珈琲豆を使いしっかりした濃いエスプレッソが抽出できるブレンドをご用意しております。
バリスタがこだわりで淹れる1杯。そんなおいしさを手助けするエスプレッソ専用の豆をご用意しております。美味しいクレマが出来る深煎りの豆でオリジナリティあるエスプレッソ抽出が可能なブレンドをオススメしております。
会議やレストランなどで大人数に対応できる全自動ドリップマシンで使いやすい豆をご用意致しました。安定した味を抽出できます。ハンドドリップで淹れたコーヒーと遜色ない苦味、酸味、コク、コーヒー感などのバランスが良い豆をご提案しております。
お湯を使わず水だけを使って抽出する水出し珈琲。苦味を抑えて抽出するので酸味が際立ちます。美味しい酸味を味わえるブレンドをご用意してオススメしております。
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